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脆皮烧肉培训:
脆皮烧肉是经典的广东烧腊之一,脆皮烧肉以其肉松化、香脆,其口感富有层次感,被称为一绝.一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,最后会感到瘦肉的甘香。
广东鹅尚煌烧腊技术传承独门百年秘方的传承,内容丰富多样:烤乳猪、麻皮烤乳猪、烧肉叉烧等广式烧腊教学培训。从选材—备料—秘方的调制—制作成品—成品切配—保存等独家秘方与技巧全部毫无保留的传授,让您走上烧腊行业的星光大道。
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