在线留言| 联系我们

欢迎来到我们的官网!

烧鹅培训,烧鸭培训,卤水培训

创造一流品牌、培养一流人才为企业创造利润,为员工谋求福利

全国服务热线:13928716633

网站首页 » 新闻中心 » 行业新闻 » 餐饮业趋势分析

餐饮业趋势分析

责任编辑:handler 发表时间:2018-01-05 11-31-43

    社交媒体时代的社群化客户管理

    随着社交软件的普及,也更容易产生带有个性化标志的“圈”文化,各种各样的“圈”会左右千禧一代的消费观念。微信朋友圈、微博好友圈、Ins网红、大V分享……他们乐于在社交网络上分享自己的体验,同时也乐于接受身边人在po出的信息。

    如今的获客成本越来越高,人心又是越来越喜新厌旧。要利用社交媒体的小圈层效应个性化地维护老顾客,增加其和品牌的粘稠度,使其成为长久的忠粉。

    千禧一代的成长伴随着电子化和快速爆炸的信息化,是和互联网共同成长起来的一代。调查显示他们最常接触的媒体由多到少依次是互联网(66.8%)、电视(17.2%)、手机媒体、报纸杂志、广播、户外媒体。传统媒体的接触行为习惯正在被淡化,而新媒体逐渐成为他们获得信息的主要来源。广式卤水培训,广州烧腊培训,广式烧腊培训班,烧鸭培训班

    优质快闪店将成黑马

    购物中心中普通品牌租期3年左右,主力店租期8~10年。65%的快闪店租赁周期在10天内,86%在30天内。限定存在的店铺大有再不来我将离去后会无期的紧迫感,急速更替也保证了商场的活力,提升顾客的新鲜感,进而演变为逛商场的动力。

    优质的快闪店作为餐饮零售新业态,能为空间提供者带来流量,为租赁带来新机遇,也为品牌带来曝光和爆点话题。一个优质快闪店的聚客效果相当于1个IP展览、2个影院或6个连锁餐饮。

    一直维持固有的经营模式,注定是走进死胡同无法脱身。把握发展风向、审时度势,才能在餐饮的这条道路上仗剑走天涯。

    去年,饿了么和网易新闻两大平台联手打造的“丧茶”从段子里走出来空降魔都,瞬时间点燃了消费者的热情。“加油你是最胖的红茶拿铁、加班不止加薪无望绿茶”的黑色幽默和痛点恰好切准顾客的痛点,对生活不如意的共鸣刺激了购买欲,仅开几天的短期营业加速了大家的好奇心。广式卤水培训,广州烧腊培训,广式烧腊培训班,烧鸭培训班

    Coco Café可可小姐限时咖啡店的世界巡回之旅在停留东京、多伦多、迪拜和新加坡后,首度登陆中国引起了巨大反响。顶着夏奈尔的威名自然不缺流量和眼球,Coco Café在微博上关于#ILOVECOCO#的话题阅读人数达到2.1亿,有67.8万人参与讨论。财大气粗的可可小姐家开咖啡快闪店的目的很直接,以咖啡店的场景来宣传推广新品。

www.gzeshcygl.com广式卤水培训,广州烧腊培训,广式烧腊培训班,烧鸭培训班



联系我们

联系我们

广州鹅尚煌餐饮管理有限公司

电话:020-31040292

手机:13928716633

QQ: 172822893

微信:13928716633

地址:广州市番禺区石基镇大龙街沙涌村南屏路21号五楼

联系我们
鹅尚煌微信手机扫描二维码

版权所有:2017   广州鹅尚煌餐饮管理有限公司   地址:广州市番禺区大龙街新兴路2号之一3栋115-122号

电话:020-31040292   手机:13928716633   网站地图|XML地图 备案号:粤ICP备16054611号

热门搜索:卤味熟食培训|烤鸭技术培训|卤肉技术培训|港式烧鸭培训|广式烧腊培训班|广东烧腊学习|卤味培训学校

电脑版 | 手机版